今ここに

NBのワイン忘年会@グルバブ 福島

プライベートワインバー North Beach(略してNB)のhidetさん主催の忘年会が・・・・
福島のグルバブでッッ


日曜日なのでコックさんはお休みやからhidetさんのお料理とワインでやりますー
とのことでしたが、


あつーいリクエストに応えてkayoさんがスパイス料理を作ってくれはりましたー♪♪
なので




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3リットルのシャンパーニュ♪

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ワインはボリニジャパンの西尾さん協賛で♪


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あれ??おやすみーと聞いてたのにバブちゃんもお手伝い

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焼肉屋社長が持ってきてくれたハネシタ2kg!
タンドールでローストビーフに♪



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どこの国でもないkayoさん料理
シナモンやカルダモン、クローブが香るエスニックな「ハニーソイチキン」
蓮の実や豆もたくさん入っていてすんごい美味しいのッ


他にも、二日酔い防止のたっぷりターメリック入りムング豆のカレースープ
ココナッツ香るスリランカや南インドの香るディップ
ハーブの香りたっぷりのインドクッキー
お豆腐べーすのディップ



ヘルシー&スパイシーなkayoさんのお料理に刺激されてナヲの今の料理が始まったのよね
あーー
やっぱり素敵~~~~




hidetさんも手作りドレッシングのサラダやトマト鍋、ラタトゥユ、スモークサーモン


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特大トライフル♪


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スイーツとがちむちれっち(笑)


いっつもhidetさんのパーティーは楽しくってついついお酒を頂きすぎてしまうのですが・・・・
ターメリック・ダルスープのおかげ??
次の日もすっきりー


楽しい時間をありがとうございました~~~~♪
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by dedehime70 | 2010-12-28 13:44 | お外ごはん(エスニック)